0
0
0

Рецепты

29.12.2021
Шарлотка с яблоками и ванильным мороженым
Шарлотка с яблоками и ванильным мороженым

Ингредиенты:Шарлотка С.Пудовъ, 350 г 1 шт.Вода комнатной температуры 200 млЯблоки 250-350 гМороженое домашнее ванильное, С.Пудовъ, 70 г 1 шт.Охлажденное молоко 200 млПриготовление1.    Соедините в миске смесь для шарлотки и воду комнатной т..

28.12.2021
Новогодние маффины
Новогодние маффины

Ингредиенты:Маффины шоколадные С. Пудовъ, 230 г new year 1 шт.Яйца 2 шт.Растительное масло 100 гВода комнатной температуры 50±10 млФростинг ванильный С.Пудовъ, 100 г 1 шт.Размягченное сливочное масло 200-250 гКондитерский пищевой гель-краситель Зелен..

27.12.2021
Розовый фламинго
Розовый фламинго

Ингредиенты:Кексики Цветняшки С.Пудовъ , 250 г 1 шт.Вода комнатной температуры 100 млРазмягченное сливочное масло 50 гКондитерский пищевой гель-краситель Розовый С.Пудовъ, Италия, 20 г пару капельКондитерский пищевой гель-красител..

25.12.2021
Новогодний кекс
Новогодний кекс

Ингредиенты:Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 170 гСахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 200 гРазмягченное сливочное масло 60 гЯйца 2 шт.Рикотта 120 гКлюква замороженная 50 гЛимонные цукаты резаные С.Пудовъ, 0,2..

24.12.2021
Новогодний торт с мастикой
Новогодний торт с мастикой

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 160 гСахар 160 гРазрыхлитель теста С.Пудовъ, 10 г 5 гЯйца 4 шт. (крупные, сорт 0)Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 5 гСоль морская натуральная пищевая, мелкий помол Marbelle, 500 г щепот..

23.12.2021
Черёмуховый торт
Черёмуховый торт

Ингредиенты:Сахар 60 гМолоко 300 мл (горячее)Яйца 3 шт.Соль морская натуральная пищевая, Marbelle, средний помол , 750 г 4 гВанильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 15 г (1 пакетик)Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 8 гСода пищевая С.Пудовъ, 450 г 5 гМука ..

21.12.2021
Клубничный молочный коктейль
Клубничный молочный коктейль

Ингредиенты:Молочный коктейль клубничный С.Пудовъ, 30 г 1 шт.Молоко охлажденное 200 млУкрашение:Взбитые сливки, С.Пудовъ,50 г 1 шт.Молоко охлажденное 150 млПриготовление1.    Соедините смесь для сливок и охлажденное молоко. Взбивайте в тече..

20.12.2021
Мусс «Тирамису»
Мусс «Тирамису»

Ингредиенты:Кофе растворимый 1 и 1/2 ч. л.Вода горячая 1/4 стаканаСливки 33% 1 стаканСахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 1 и 1/2 стаканаМаскарпоне 230 г (или другой нежирный сливочный сыр)Экстракт ванили С.Пудовъ, 30 мл 1 ч. л.Какао, С. Пудовъ, 70 г 1 ст...

18.12.2021
Цельнозерновая фокачча
Цельнозерновая фокачча

Ингредиенты:Соль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г 1 ч. л.Мука пшеничная обойная Цельнозерновая С.Пудовъ, 1 кг 450 гМасло оливковое 1 ст. л.Дрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С.Пудовъ, 6 г 1 и 1/2 ч. л.Вода 450 г..

17.12.2021
Вафли с беконом
Вафли с беконом

Ингредиенты:Вафли бельгийские Золотое Утро, 400 г 1 шт.Вода комнатной температуры 300±10 млРазмягченное сливочное масло 90 гЗелень и бекон для подачиПриготовление1.    Соедините в миске сухую смесь для вафель, воду комнатной температуры и р..

16.12.2021
Шоколадный торт-мороженое
Шоколадный торт-мороженое

ИнгредиентыОснова:Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 5 гКакао, С. Пудовъ, 70 г 40 гСахар 160 гСоль морская натуральная пищевая, мелкий помол Marbelle, 500 г щепоткаЯйца 4 шт. (С0)Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 5 гМука пшеничная хлебопекарная в/с ..

15.12.2021
Праздничный штоллен
Праздничный штоллен

Ингредиенты:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 250 гДрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С.Пудовъ, 6 г 5 гМолоко 115 млЯйца 35 гЖелтки13 гСахар 30 гРазмягченное сливочное масло 40 гСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол..

14.12.2021
Шоколадный тарт
Шоколадный тарт

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 1 кг 140 гЯйцо 1 шт.Масло сливочное охлажденное 120 гСахар 90 гСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г щепоткаНачинка:Сливки 150 млМасло сливочное 60 гТемный шоко..

14.12.2021
Малиновый мусс
Малиновый мусс

Ингредиенты:Сливки 33% 160 гСахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 60 гЯичный белок 2 шт.Желатин пищевой быстрорастворимый, С.Пудовъ, 10 г 10 гВода для желатина 70 млМалина(свежая или замороженная) + свежие ягоды для декора 400 гПриготовление:1. Чтобы пригот..

13.12.2021
Новогоднее имбирное печенье
Новогоднее имбирное печенье

ИнгредиентыТесто:Печенье имбирное С.Пудовъ, 400 г 1 шт.Вода комнатной температуры 40±10 млРазмягченное сливочное масло 150 гУкрашение:Королевская глазурь белая royal icing С.Пудовъ, 150 г (королевский айсинг для покрытия и декора печенья и пряников) ..

13.12.2021
Меренговый рулет
Меренговый рулет

Ингредиенты:Яичный белок 190 гСахар 250 гКрахмал кукурузный С.Пудовъ, 200 г 25 гЛимонная кислота пищевая, С.Пудовъ, 120 г щепоткаСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) т.м. "Marbelle", Россия, фасовка 750 г, 1/750 г щепоткаЭкстракт ванил..

11.12.2021
Торт "Красный Бархат" к Новому году и Рождеству
Торт "Красный Бархат" к Новому году и Рождеству

Ингредиенты:Торт Красный бархат С.Пудовъ, 400 г 2 шт.Яйца-8 шт.Молоко-200 млРастительное масло-300 млКрем:Фростинг ванильный С.Пудовъ, 100 г 3 шт.Сливочное масло-600гУкрашение:Ягоды клюквы-по желаниюМалина свежая-по желаниюМята свежая-по желаниюПриго..

09.08.2021
Цветные макароны
Цветные макароны

Цветные макароныЦветные радужные макароны с сырными облаками – «высокая» кухня во всех смыслах! Яркие разноцветные спагетти или итальянская паста поднимут настроение каждому, кто их увидит. Особенно детям и голодным уставшим мужьям. В рецепте только ..

09.08.2021
Торт из панкейков
Торт из панкейков

Торт из панкейковКто ходит в гости по утрам, тот лакомится тортом… из панкейков! Встречайте тех, кто недавно проснулся, пышным мини-тортиком из сладких панкейков. Блинчики прослаиваем ванильным сливочным фростингом и украшаем орешками, бананом, карам..

04.08.2021
Творожная запеканка на рисовой муке с изюмом и цукатами
Творожная запеканка на рисовой муке с изюмом и цукатами

Творожная запеканка на рисовой муке с изюмом и цукатамиМного творога, изюма и цукатов. В рисовой творожной запеканке С.Пудовъ есть все, за что мы в принципе любим запеканки :) Плюс, рисовая мука, которая придает особую легкость и нежность. Советуем п..

04.08.2021
Оладьи с нутовой мукой
Оладьи с нутовой мукой

Оладьи с нутовой мукойЭти золотистые оладушки хочется готовить весной или летом – когда много ароматных овощей и свежей зелени. Яркие, полезные и очень вкусные, они дарят телу легкость, а душе – удовольствие. И радость от того, что заботишься о себе…..

03.08.2021
Дежень из овсяного толокна
Дежень из овсяного толокна

Дежень из овсяного толокнаСтаринное сладкое блюдо русской кухни из овсяного толокна, смешанного с творогом, сметаной, молоком. Его обычно готовили на одноименный праздник последнего сбора овса. Собрав ранней осенью овес, по окончании жатвы люди садил..

03.08.2021
Блины с грибами
Блины с грибами

Блины с грибамиЕсли хотите сытно и фантастически вкусно перекусить, попробуйте пикантные блинчики с жареными грибами и луком. Легко готовятся, очень ароматные, а специи и «Итальянская» соль дополняют и усиливают вкус начинки, деля его еще ярче. Сдела..