Рецепты

Ингредиенты:Вода 1 лМед 200 гИмбирь молотый С.Пудовъ, 25 г 1 ч. ложкаКорица молотая С.Пудовъ, 35 г 1 ч. ложкаГвоздика целая С.Пудовъ, 25 г 1 шт.Мускатный орех молотый По вкусу, 20 г 1 ч. ложкаПриготовление1. Разведите мёд в тёплой воде. На дно сотейн..

ИнгредиентыТестоЯйцо 3 шт. + 1 яичный белокМандарины 2 шт.Морковь 150 гСахар 200 гМасло растительное 150 млКондитерская Самоподнимающаяся мука С.Пудовъ, 2 кг  270 гГлазурь Лимонный сок 1 ч. л.Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 г  3/4 стаканаПриго..

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 1 кг 320 гТёплая вода 170 млРастительное масло 45 гСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г щепоткаНачинка:Творог 345 гТёртый сыр 140 гСоль морская натуральная пищ..

Ингредиенты:Тёмный ром 300 млКипяченая вода 500 млЛимон 2 шт.Сахар 5 ч. ложекКорица молотая С.Пудовъ, 35 г  4 гГвоздика целая С.Пудовъ, 25 г 1 шт.Приготовление1. Налейте в сотейник воду и доведите до кипения.  Убавьте немного огонь и влейте..

ИнгредиентыТестоМука кондитерская самоподнимающаяся 150 г (или обычная, к которой нужно добавить 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли)Масло сливочное 150 г (комнатной температуры)Груши 2 шт. (средние)Сахар 150 гТыквенные семечки очищенные 60 г (это пр..

Ингредиенты:Мука кукурузная С. Пудовъ, 500 г 170 гМолоко 240 млЯйца 2 шт.Растительное масло 20 млСоль морская натуральная пищевая, мелкий помол Marbelle, 500 г щепоткаПаприка красная сушеная молотая С.Пудовъ, 80 г по вкусуЧеснок сушеный гранулы С.Пуд..

Ингредиенты:Красное вино 300 млБелое вино 300 млЛимон 1 шт.Апельсин 1 шт.Сахар 1-2 ст. ложкиКорица молотая С.Пудовъ, 35 г щепоткаГвоздика целая С.Пудовъ, 25 г 1 шт.Приготовление1.    Соедините в сотейнике красное и белое вино, специи и саха..

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 1 кг 150 гМука пшеничная обойная Цельнозерновая С.Пудовъ, 1 кг 150 гСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г щепоткаОхлажденное сливочное масло 150 гТвердый сыр 10..

Ингредиенты:Облепиха 150 гАпельсиновый сок 200 млВода 200 млСахар по вкусуГвоздика целая С.Пудовъ, 25 г 1 шт.Имбирь молотый С.Пудовъ, 25 г по вкусуКорица молотая С.Пудовъ, 35 г по вкусуПриготовление1.    Ягоды разотрите и добавьте к ним сах..

Ингредиенты:Смесь для выпечки Пицца С.Пудовъ,350 г 1 шт.Вода комнатной температуры 80±10 млРастительное масло 1-2 ст. ложкиЯблоки 300 гСахар 50 гЛимонный сок 15 млИзюм Малаяр целый, без косточки С.Пудовъ, 0,230 кг 25 гКрахмал кукурузный С.Пудовъ, 200..

Ингредиенты:Хлеб 4 ломтика зернового хлеба, слегка поджаренногоМоцарелла 8 ломтиковПомидор 2 небольших помидора, нарезанных на 16 тонких ломтиковОрегано сушеный С.Пудовъ, 20 г 1 ч. л.ПриготовлениеНа каждый ломтик хлеба сверху положите 2 ломтика сыра,..

ИнгредиентыТестоПшеничные отруби 200 гЯйцо 2 шт.Мука кондитерская самоподнимающаяся 200 г (для рецепта тыквенных панкейков подойдет и обычная, смешанная с 10 г разрыхлителя и щепоткой соли)Сахар 4 ст. л.Масло сливочное 30-40 гМолоко 200 млПриготовлен..

ИнгредиентыОсноваСахар 1/3 стаканаКакао-порошок 1⁄4 стаканаКрахмал кукурузный 3 ст. л.Соль 1/8 ч. л.Молоко 2 стакана (лучше обезжиренное)Экстракт ванили 1 ч. л., по желаниюПриготовление1. В форме для микроволновой печи (объемом примерно 2 л) смешайте..

Ингредиенты:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 460 гДрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С.Пудовъ, 6 г 6 гСахар 20 гСоль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г 7 гВода комнатной температуры 250 млПаприка к..

Ингредиенты:Молоко 200 мл (для коктейля) + 150 мл (для взбитых сливок) (охлажденное)Сироп Шоколадный Золотое утро, 680 г для украшенияМолочный коктейль ванильный С.Пудовъ,30 г 1 шт.Смесь Взбитые сливки, С.Пудовъ,50 г 1 шт. (50 г)Печенье «Орео» для ук..

ИнгредиентыТесто для кракелина:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 27 гСахар 27 гРазмягченное сливочное масло 25 гКондитерский пищевой краситель гелевый Розовый С.Пудовъ, Италия, 20 г пару капельЗаварное тесто:Мука пшеничная хлебопекарна..

ИнгредиентыТесто:Смесь для выпечки Кекс Клубничный с кусочками клубники С.Пудовъ, 300 г 1 шт.Яйцо 1 шт.Вода комнатной температуры 80±10 млРазмягченное сливочное масло 80 гКрем:Сливки 33% 100 гТворожный сыр 250 гСахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 80 гВани..

Ингредиенты:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 250 гРазрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 8 гСахар 30 гСливочное масло охлажденное 40 гЯйцо 1 шт.Молоко охлажденное 80 млПриготовление1.Муку для рецепта английских сконов лучше брать высше..

Ингредиенты:Кофе свежезаваренный 100 млСок вишнёвый 40 млСахар 2 ч. ложкиСмесь Взбитые сливки, С.Пудовъ,50 г 1 шт.Молоко охлажденное (для сливок) 150 млСмесь Мороженое домашнее ванильное, С.Пудовъ, 70 г 1 шт.Молоко охлажденное (для мороженого) 200 мл..

ИнгредиентыВсе ингредиенты Мука пшеничная хлебопекарная в/с т.м. "С. Пудовъ", Россия, фасовка 2кгЛимонный сок 1 ст. л.Сахар 1/2 стаканаМасло сливочное 60 гМолоко 1/2 стаканаСливочный сыр 230 гЯйцо 5 шт. (крупные)Крахмал кукурузный С.Пудовъ, 200 ..

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 1 кг 450-500 гМёд 165 гСахар 100 гРазмягченное сливочное масло 125 гЯйцо 1 шт.Имбирь молотый С.Пудовъ, 25 г 1.5 ч. ложкиКорица молотая С.Пудовъ, 35 г 1 ч. ложкаСода пищевая для выпечки, С.П..

ИнгредиентыТестоСахар коричневый 1 стаканСахар 2 стаканаМасло сливочное 1 и 1/2 стакана (размягченное)Яйцо 5 шт. (крупных)Мука кондитерская самоподнимающаяся 3 стакана (или обычная + 1 ч. л. разрыхлителя + 1/2 ч. л. соли)Молоко 1 стаканСахар ванильны..

Ингредиенты:Изюм Малаяр целый, без косточки С.Пудовъ, 0,230 кг 20 гСемена кунжута целые С.Пудовъ, 190 г  5 гУлучшитель хлебопекарный Клейковина пшеничная С.Пудовъ, 60 г 5 гСемена льна целые С.Пудовъ, 200 г 5 гВода горячая 50 мл (для солода)Вода ..

Ингредиенты:Свекла продолговатая 1-2 шт.Соль морская йодированная натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle 500 г по вкусуТворожный сыр 200-250 гБазилик сушеный С.Пудовъ, 20 г 7 гЗелень небольшой пучокГрецкий орех очищенный, обжаренный, дроблен..