0
0
0

Рецепты

29.04.2022
Шоколадный торт с миндальной мукой
Шоколадный торт с миндальной мукой

ИнгредиентыВсе ингредиентыКофе 2 ч. л. молотого эспрессо (по желанию, для более богатого шоколадного вкуса)Какао-порошок С.Пудовъ, 70 г  1/4 стакана (20 г)Миндальная мука С.Пудовъ, 100 г 1 стакан (100 г)  Соль морская поваренная пищевая, йо..

28.04.2022
Простые тарталетки для праздничного стола
Простые тарталетки для праздничного стола

ИнгредиентыТесто:Соль морская натуральная пищевая, Marbelle, средний помол , 750 г щепоткаМука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 2 стаканаСливочный сыр 170 г, размягченныйМасло сливочное 230 гНачинка:Сливки 200 мл (или 150 мл сметаны)Кремфи..

27.04.2022
Пирог со штрейзелем
Пирог со штрейзелем

Ингредиенты:Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 1 кг 170 гКакао, С. Пудовъ, 70 г 30 гРазмягченное сливочное масло 170 гСахар 170 гЯйца 3 шт.Кофе холодный 35 млКорица молотая С.Пудовъ, 35 г 1 ч. ложкаСироп для коф..

26.04.2022
Домашняя пахлава
Домашняя пахлава

ИнгредиентыТесто:Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 1 кг 500 гСметана 200 гМасло сливочное 200 гЯйцо 1 шт.Начинка:Грецкий орех очищенный, обжаренный, дробленый С.Пудовъ, 180 г 400 гСахар 200 гСироп:Масло сливочн..

25.04.2022
Шоколадное масло
Шоколадное масло

Ингредиенты:Размягченное сливочное масло 250 гШоколадры 1/3 плитки (растопить)Какао, С. Пудовъ, 70 г 2 ст. л.Сироп Шоколадный Золотое утро, 680 г 2 ст. л.Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 гПриготовление1.Смешайте сливочное масло, растопленный шоколад, сах..

23.04.2022
Сербский пирог «Кох»
Сербский пирог «Кох»

Ингредиенты:Яйца 6 шт. (белки и желтки раздельно)Сахар 6 ст. л.Семолина 6 ст. л. (можно заменить обычной манной крупой)Мука из твердой пшеницы сорт высший (крупка) С. Пудовъ, 500 г 6 ст. л.Молоко 1 и 1/2 литраВанильный сахар, С.Пудовъ, 15 г по вкусуП..

22.04.2022
Имбирное печенье из гречневой муки
Имбирное печенье из гречневой муки

Ингредиенты:Масло растительное 150 гСахар 150 гКорица молотая С.Пудовъ, 25 г 1 ст. л.Гвоздика целая С.Пудовъ, 25 г 1 ч. л. (измельченная)Мускатный орех молотый По вкусу, 20 г 1/2 ч. л.Кардамон целый С.Пудовъ, 25 г 1 ч. л.Патока 1 ст. л.Имбирь свежий ..

20.04.2022
Итальянский торт "Мимоза" - к Женскому дню
Итальянский торт "Мимоза" - к Женскому дню

ИнгредиентыБисквит:Яйца 4 шт.Сахар 200гМука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 300гРазрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 15гЗаварной крем:Молоко 3/4 стаканаСливки 3/4 стаканаЯичные желтки 4 шт.Сахар ½ стаканаМука пшеничная хлебопекарная в/с ..

19.04.2022
Пышные сырники в духовке «как кексы»
Пышные сырники в духовке «как кексы»

Ингредиенты:Яйца 2 шт.Сахар 3 ст. л.Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 5 гТворог 200 г (мягкий)Сметана 5 ст. л.Манка 3 ст. л.Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 1 ч. л.ПриготовлениеЕсли хотите добавить в рецепт сырников с манкой в духовке изюм, замочи..

18.04.2022
Бутербродный торт с копченым лососем
Бутербродный торт с копченым лососем

ИнгредиентыОснова:Хлеб 8 ломтиковЯичная начинка:Яйца 3 шт. (сваренные вкрутую, мелко нарезанные)Майонез 75 г22070 по вкусуСпеции по вкусуУкроп (свежий) мелко нарезанныйНачинка из лосося:Майонез 75 гУкроп (свежий) мелко нарезанныйЛимонный сок 1 ст. л...

16.04.2022
Горячий ПП напиток из амарантовой муки с корицей
Горячий ПП напиток из амарантовой муки с корицей

Ингредиенты:Мука амарантовая, С.Пудов, 200 г  25 гМолоко 400 млСахар 10 гКорица молотая С.Пудовъ, 35 г 1/3 ч. л.Приготовление1. Нагрейте в кастрюле 300 мл молока. В оставшихся 100 мл разведите амарантовую муку, хорошо перемешайте.2. Влейте мучну..

14.04.2022
Шоколадные капкейки с синим кремом чиз
Шоколадные капкейки с синим кремом чиз

ИнгредиентыТесто Сахарт 2 стаканаМука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 1 и 3/4 стаканаКакао, С. Пудовъ, 70 г 3/4 стаканаРазрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 1 и 1/2 ч. л.Сода пищевая С.Пудовъ, 450 г 1 и 1/2 ч. л.Соль морская натураль..

12.04.2022
Вафли из черемуховой муки
Вафли из черемуховой муки

Ингредиенты:Мука черемуховая С. Пудовъ, 150 г 100 гМука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 200 гМолоко 400 млСахар 150 гРазмягченное сливочное масло 150 гЯйца 3 шт.Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 1,5 ч. л.Приготовление1. Закипятите 200..

11.04.2022
Ржаной имбирный кекс с медом
Ржаной имбирный кекс с медом

Ингредиенты:Яйца 3 шт.Сахар 1 стаканМед 1 стаканКофе 3/4 стакана (сваренный и слегка охлажденный)Цедра апельсина 1 ч. л. (тертая)Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 1 и 1/2 стаканаМука ржаная хлебопекарная обдирная С.Пудовъ,1 кг 1 стакан..

09.04.2022
Кексы из цельнозерновой муки с черникой
Кексы из цельнозерновой муки с черникой

Ингредиенты:Яблочное пюре 1/2 стаканаЧерника 2 стакана (свежая или замороженная)Мука пшеничная обойная Цельнозерновая С.Пудовъ, 1 кг  1 и 1/2 стакана (также подойдет цельнозерновая самоподнимающаяся мука, тогда соль и разрыхлитель из рецепта маф..

08.04.2022
Сырники из рисовой муки
Сырники из рисовой муки

Ингредиенты:Сахар 1-2 ст. л.Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 1 ч. л.Соль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г 2 гВанильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 5 гМасло растительное для жаркиТворог 600 гМука рисовая С. Пудовъ, 500 г 80..

07.04.2022
Мусс из киселя
Мусс из киселя

Ингредиенты:Кисель молочный ванильный Золотое утро, 40 г 1 шт.Кипяток 150 млТворог 150 гСметана 75 гЖелатин пищевой быстрорастворимый, С.Пудовъ, 10 г 1 ст. ложкаСахар 50 гПриготовление1. Залейте кисель кипятком и перемешайте до получения однородной м..

06.04.2022
Самса с курицей
Самса с курицей

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 250 гМасло сливочное 100 гВода 100 мл (холодная)Соль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г по вкусуНачинка:Специи по вкусуКуриное филе 500 г (если без картофеля..

05.04.2022
Бенто торт из смеси «Кекс лимонный с маком»
Бенто торт из смеси «Кекс лимонный с маком»

Ингредиенты:Смесь для выпечки Кекс Лимонный с маком С.Пудовъ, 300 г 1 шт.Вода комнатной температуры 80±10 млРазмягченное сливочное масло 80 гЯйцо 1 шт.Смесь Фростинг ванильный С.Пудовъ, 100 г 1 шт.Сливки 33% 400 млСахарная глазурь желтая С.Пудовъ, 10..

04.04.2022
Мандарины в шоколаде
Мандарины в шоколаде

Ингредиенты:Мандарины 5 шт., очищенные и разделенные на дольки (также подойдут клементины)Капли шоколадные для плавления темные С. Пудовъ, 90 г 50 г (по вкусу, можно добавить и больше)Соль морская натуральная пищевая, крупный помол, Marbelle, 750 г&n..

02.04.2022
Мини-панкейки с сиропом и ягодами
Мини-панкейки с сиропом и ягодами

Ингредиенты:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 230 гЯйца 2 шт.Молоко 200 млМасло растительное 4 ст. л.Соль морская натуральная пищевая, мелкий помол, Marbelle, 150 г  1 ч. л.Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 60 гРазрыхлитель для теста..

01.04.2022
Песочный пирог с ореховой начинкой
Песочный пирог с ореховой начинкой

ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 350 гСоль морская йодированная натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle 500 г 1 ч.л.Сливочное масло 230 гВода холодная 7-8 ст. л.Начинка:Мука льняная С. Пудовъ, 400 г 3 ст. л.Во..

31.03.2022
Апельсиново-клюквенный пунш
Апельсиново-клюквенный пунш

Ингредиенты:Апельсиновый сок 300 млКлюквенный сок 300 млАпельсин несколько долекКлюква свежая или замороженнаяЛимон несколько кружочковСахар по вкусуКорица молотая С.Пудовъ, 35 г  1 ч. ложкаИмбирь молотый С.Пудовъ, 25 г 1 ч. ложкаПриготовление1...

30.03.2022
Чизкейк в микроволновке за 5 минут
Чизкейк в микроволновке за 5 минут

ИнгредиентыДля сливочного слояСливочный сыр 4 ст. л. (размягченный)Греческий йогурт 2 ст. л.Сахар 2 и 1/2 ст. л.Яйцо 1 шт. (большое, взбить)Сахар ванильный щепоткаДля тестаПеченье 4 ст. л. (пропустить печеньки или хлебцы через комбайн или блендер, от..