Печенье в клеточку

Ингредиенты:

Кардамон молотый 1 ч. л.

Цедра 1 лимона

Молоко 3/4 стакана

Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг 6 стаканов

Яйца 3 шт. (крупных)

Мед 1 ст. л.

Масло растительное 1/4 стакана

Сахар 1 стакан

Размягченное сливочное масло  230 г

Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г 2 ст. л.

Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г 1 ст. л.

Глазурь:

Лимонный сок из цедры лимона

Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 г 1/2 стакана